Kaliforniai csokoládékenyér

kaliforniai_3.jpg

Kakaó, lekvár, dió, csokimáz egy sütiben! Ugye, jöhet?
Nagyon finom, nem bánod meg! 

hozzávalók:

25 dkg cukor
2 tojás
4 dkg kakaó
2 dl tej
22 dkg liszt
1 késhegynyi szódabikarbóna
csipet só
1/2 dl olaj
savanykás lekvár (legjobb a ribizli)
fél diószemek

a mázhoz:

1 tábla étcsoki
1 ek. étolaj

A cukrot a tojással jól kikeverem, géppel kb. 3 perc. Hozzáadom a kakaót.
A lisztbe belekeverem a szódabikarbónát és a sót. A tejet és a lisztet felváltva a kakaós masszához adagolom, és újra kikeverem. Ezután mehet bele az olaj, és keverem tovább.
Kikent, lisztezett, közepes méretű tepsiben sütöm, előmelegített sütőben, 160 °C-on, 30-40 percig. Tűpróba szükséges.
Még melegen ketté vágom, és megkenem a lekvárral.

A mázhoz a csokit az olajjal vízgőz fölött felolvasztom, és néhányszor jól átkeverem. 
Ha már kezd dermedni a máz, a tésztára öntöm, és elkenem rajta. Az olajtól szép fényes lesz.
Fél diószemekkel kirakom, és ha kihűlt felszeletelem.

kaliforniai_1.jpg

kaliforniai_2.jpg

A bejegyzés trackback címe:

https://gyorsfinomreceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr2012731254

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Gyors és finom receptek

Gyorsan elkészíthető, egyszerű, de nagyon finom, természetes, rusztikus ételek receptjeit találod ezen a blogon. Keresgélj kedvedre, kísérletezz bátran, és főzz finom ételeket könnyedén, örömmel, jó kedvvel! És, ha nem csak recepteket szeretsz olvasni, hanem könyveket is, látogass el Könyv-varázs című oldalamra, ahol könyvajánlókat találsz.

Címkék

3 alapanyagból (14) áfonya (2) ajándék (3) alma (11) ananász (2) aszalt gyümölcs (2) bab (4) bacon (6) balzsamecet (3) bazsalikom (7) besamel (1) birsalma (1) borsmártás (1) brokkoli (3) bulgur (3) cékla (6) citrom (4) csili (1) csípős (2) csirkecomb (3) csirkemell (5) csirkeszárny (1) csokimáz (2) csokitorta (1) csokoládé (7) csokoládékenyér (1) csombor (1) cukkini (3) desszert (5) dió (13) édesburgonya (4) egészséges (36) egyszerű (80) egytálétel (9) eper (1) fahéj (2) feltét (1) feta sajt (5) finn (2) fűszeres (1) fűszerolaj (1) gesztenye (2) gnocchi (2) gomba (14) grépfrút (1) gyors (23) gyors ebéd (100) gyors vacsora (101) gyümölcsös (23) hagyma (2) hal (3) hollandi mártás (2) hűsítő (1) hús nélkül (50) juhtúró (2) kakukkfű (8) kalács (2) kaliforniai paprika (1) kapor (4) káposzta (5) káposztás nokedli (1) karalábé (5) karfiol (4) kávé (1) keksz (2) ketchup (1) kígyótök (1) klasszikusok másképp (2) kolbász (2) könnyű (26) köret (8) körte (2) krumpli (23) kukorica (6) kurkuma (1) kuszkusz (2) Kvíz (1) látványos köret (8) lazac (1) lekvár (4) lekváros (1) lencse (2) máj (2) majonéz (3) majoranna (2) mák (1) mandula (5) marhahús (2) mártás (1) mascarpone (1) másképp (2) mediterrán (1) meggy (1) mennyiségek (1) méz (3) muffin (1) mustár (1) narancs (9) narancslekvár (1) nokedli (1) nutella (1) omlós tészta (1) oregano (2) orzo (1) őszibarack (1) őszi étel (2) paprika (1) paradicsom (11) pita (2) polenta (1) póré (1) provanszi fűszer (4) pulyka (3) ragu (3) rakott (1) reggeli (6) répa (1) rizs (3) rozmaring (12) rózsabors (1) rum (2) rusztikus (53) sajt (5) sajtmártás (2) saláta (1) saláták (20) sárgaborsó (1) sárgarépa (8) saslik (1) savanyú káposzta (2) sertéshús (8) sós süti (1) spenót (4) sült zöldség (3) sütés nélkül (2) süti (38) sütőtök (3) szárnyas (1) szárzeller (1) szilva (3) szőlő (2) tabulé (1) tárkony (3) tészta (1) tésztás ételek (16) tojás (5) tojásfehérje (1) tojáshab (1) tojássaláta (2) tök (1) túró (5) uborka (3) újhagyma (1) ünnepi fogások (32) vacsora (3) vörösbor (1) zab (1) zabkása (1) zabpehely (1) zeller (3) zöldbab (4) zöldborsó (4) zöldség (39) zsemlemorzsa (2) Címkefelhő
süti beállítások módosítása