2017. sze 02.

Mennyei csokis, gyümölcsös pite

írta: Annikka
Mennyei csokis, gyümölcsös pite

szilvas_2_f.jpg

A csoki daraboknak köszönhetően nagyon finom a tésztája, és a többféle gyümölcs csak fokozza az ízhatást.

hozzávalók:

25 dkg margarin
20 dkg cukor
1 vaníliás cukor
5 tojás
1 citrom héja
50 dkg liszt
1 sütőpor
2 dl tejszín
15 dkg étcsoki
fahéj

gyümölcs a tetejére (a képen őszibarack és szilva, de lehet más is)

A felezett szilvát fahéjas cukorral megszórom, és állni hagyom, míg a tésztát összeállítom.

A margarint a cukorral, vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával és egy pici sóval habosra keverem.

Egyenként hozzáadom a tojásokat.

A sütőport az átszitált lisztbe szórom, és a tejszínnel váltogatva keverem a tojásos masszába.

Végül beleforgatok a felkockázott csokiból 10 dkg-ot.

A tésztát egy margarinnal kikent nagy tepsibe simítom, és kirakom a felszelet gyümölccsel. Nekem őszibarack és szilva volt otthon, de lehet bármi más, csak a fantáziánk szab határt.

Rászórom a maradék csokit, és előmelegített sütőben, 175 °C-on sütöm 35-40 percig.

szilvas_1_f.jpg

szilvas_3_f.jpg

Szólj hozzá

süti csokoládé gyümölcsös