2017. okt 10.

Megunhatatlan szilvatorta

írta: Annikka
Megunhatatlan szilvatorta

szilva_2_f.jpg

Csodás ízű, egyszerű, gyors szilvatorta. Sajnos, pillanatok alatt elfogy.

Hozzávalók:

12 dkg liszt
15 dkg cukor
1 vaníliás cukor
1 kk sütőpor
8 dkg vaj
2 tojás
csipet só
6-8 db nagyobb szilva
1 tk fahéj
3 ek cukor
kevés durvára vágott dió

A szilvákat kimagozom, majd 4 cikkre vágom. Összekeverem a fahéjat a 3 evőkanál cukorral, és a nagy részét a szilvákra szórom.

A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a sütőporos lisztet és a csipet sót.
A vajat mikroban felolvasztom, és ha kihűlt a tésztához adom.

Egy tortaformát kissé kivajazok, kilisztezek, és a tésztát belesimítom.

Kirakom a szilvákkal. A tetejét megszórom a megmaradt fahájas cukorral és a dióval.

170 °C-on sütöm kb. 45 percet.

szilva_1_f.jpg

szilva_3_f.jpg

Szólj hozzá

szilva süti gyors egyszerű