Ennek az egyszerű, olcsó ételnek a káposzta, a kolbász és az alma ízeinek keveredése valami mennyei ízharmóniát ad. Sok évvel ezelőtt, Anyukám találta ezt a receptet egy régi újságban. Azóta már nagyon sokszor elkészítettem, de sohasem tudunk betelni vele.