Csodás ízű, egyszerű, gyors szilvatorta. Sajnos, pillanatok alatt elfogy.
Hozzávalók:
18 dkg liszt
18 dkg cukor
2 cs. vaníliás cukor
2 kk sütőpor
15 dkg vaj
3 tojás
csipet só
6-8 db nagyobb szilva
1 tk fahéj
3 ek cukor
kevés durvára vágott dió
A szilvákat kimagozom, majd 4 cikkre vágom. Összekeverem a fahéjat a 3 evőkanál cukorral, és a nagy részét a szilvákra szórom.
A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a sütőporos lisztet és a csipet sót.
A vajat mikroban felolvasztom, és ha kihűlt a tésztához adom.
Egy tortaformát kissé kivajazok, kilisztezek, és a tésztát belesimítom.
Kirakom a szilvákkal. A tetejét megszórom a megmaradt fahájas cukorral és a dióval.
170 °C-on sütöm kb. 45 percet.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
