Az elmaradhatatlan, fenséges húsvéti süti, most torta helyett kockaformában.
Hozzávalók:
25 dkg kristály- vagy barnacukor
1 cs. vaníliás cukor
2 dl olaj
4 tojás
40 dkg sárgarépa
30 dkg liszt
10 dkg apróra vágott dió
1 cs. sütőpor
1 kk. fahéj
csipet só
a mázhoz:
15 dkg porcukor
3-4 ek. citromlé
1-2 ek. víz
A cukrot és a vaníliás cukrot elkeverem az olajjal, egyenként hozzáadom a tojásokat, jól összekeverem, és mehet bele a reszelt sárgarépa is.
A liszthez adom a diót, a sütőport, a fahéjat és a csipet sót.
Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat.
Vajjal kikent, lisztezett tepsibe öntöm, és 160 fokon sütöm kb 1 órát.
A máz hozzávalóit jól kikeverem, a kihűlt tésztára kenem és kandírozott gyümölcsdarabokkal díszítem.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
