Egyszerű, gyors, laktató és olcsó ebéd a hónap végére.
Hozzávalók:
mini sütnivaló kolbász v. debreceni (mennyiség étvágytól függően)
40 dkg édesburgonya
40 dkg krumpli
2 nagyobb fehérrépa
2 nagy fej lilahagyma
olaj
só, bors
A zöldségeket megpucolom és nem túl vastag cikkekre vágom. Én az édesburgonya héját nem vágom le, mert azt nagyon szeretjük.
A krumplit, a répát és a hagymát egy kiolajozott tepsibe teszem, sózom, borsozom, egy kevés vizet öntök alá, és mehet is a sütőbe 180 fokra.
A kolbászokat ferdén bevagdosom és, ha már a zöldségek félig megpuhultak a sütőben, akkor teszem hozzá az édesburgonyával együtt. Ezeknek kevesebb idő is elég.
Ha már minden puha, egy kicsit meggrillezem, hogy szép színt kapjon.
Ennyi. Bő ½ óra alatt elkészül ez a finom, laktató ebéd vagy vacsora. Mustár, torma, savanyúság egyaránt jól illik hozzá.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
takacsveca93 2019.01.27. 22:00:32
www.ujsagomat.hu/penny-market/ Én is megosztok egy trükköt, itt szoktam nézni akciókat.
