Évek óta ez az újévi menü nálunk. Nem leves, nem főzelék, valami a kettő között. Lencsetálnak hívjuk. Az egész család odavan érte.
250 g lencse300 g füstölt hús (comb v. tarja v. libacomb)1 kisebb hagyma (egészben)1 gerezd fokhagyma3 babérlevélsó, szemes bors2,5 l víz
2 sárgarépa1 fehérrépakis…